世界のご当地カップヌードル。各地で独自に進化
発売当時は全く売れなかったカップヌードル

1971年に世界初のカップ麺「カップヌードル」が誕生。最初に試食・販売を行った場所は、なんと東京・銀座でした。

今でこそ世界中で大人気のカップヌードルですが、発売当時は全く売れませんでした。その理由は、従来のラーメンと比べて4倍も高く、かつ目新しいカップの容器が ...

タイヌードルのカスタマイズ

タイヌードルのカスタマイズ事情

タイのトムヤムクンは、世界三大スープの一つに数えられるほど食通をうなら ...

アジアの麺のインフォグラフィック

見るだけで楽しい！日本で有名なあの麺料理も

アジアの代表的な麺料理はミーゴレンやフォー、カオソーイなど ...

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女子が選ぶラーメン店対抗 ラーメン一杯カロリー比較

成人男性が一日に必要なカロリーが2,250k～2, ...