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牛の解体が恐怖でしかない！明日からベジタリアンになってしまうかも！？

牛の解体をする食肉センターとは？

私たちの食卓に並ぶ牛肉は、食肉センターで「牛」から「肉」へと姿を変えて、スーパーや飲食店などに運ばれています。その食肉センターの数は、全国で約150箇所あり、一部の場所ではどういった工程で牛が解体されているのか見学ができます。

食品センターで牛は、どんな風にが解体されて ...

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